Адахин нэгдэх оройн хоол(nián yè fàn) нь Шинэ жилийн өмнөх өдөр гэр бүлийн гишүүд цугларч баяр ёслол тэмдэглэдэг. Энэ арга хэмжээ нь ихэвчлэн гэр бүлийн хамгийн ахмад гишүүний гэрт эсвэл түүний ойролцоо болдог. Шинэ жилийн өмнөх оройн зоог нь маш том, тансаг бөгөөд уламжлал ёсоор мах (гахайн мах, тахиа) болон загасны хоолоор үйлчилдэг. Ихэнх уулзалтын оройн зоогт мөн ... багтдаг.нийтийн халуун тогооучир нь энэ нь гэр бүлийн гишүүдийн хамтдаа хооллохыг бэлгэддэг гэж үздэг. Ихэнх уулзалтын оройн зоогийн газрууд (ялангуяа өмнөд бүс нутагт) нь тусгай мах (жишээлбэл, нугас гэх мэт лаваар хатаасан мах)-ыг онцгойлон санал болгодог.Хятад зайдас) болон далайн хоол (жишээ ньхавчмөндалайн амьтан) нь ихэвчлэн жилийн үлдсэн хугацаанд энэ болон бусад онцгой үйл явдлуудад зориулагдсан байдаг. Ихэнх газарт загас (鱼; 魚; yú) багтдаг боловч бүрэн иддэггүй (үлдсэнийг нь нэг шөнө хадгалдаг) бөгөөд энэ нь "жил бүр илүүдэл байж болох юм" (年年有余; 年年有餘; niánnián yǒu yú) гэсэн хятад хэллэг нь "жил бүр загас байж болох юм" гэсэнтэй ижил сонсогддог. Энэ тоотой холбоотой аз завшаантай байх итгэл үнэмшлийг тусгахын тулд найман тусдаа хоол өгдөг. Хэрэв өмнөх жилд гэр бүлд хэн нэгэн нас барсан бол долоон хоол өгдөг.
Бусад уламжлалт хоолонд гоймон, жимс, банш, хаврын ороомог, мөн чихэрлэг будааны бөмбөлөг гэгддэг Тангуань орно. Хятадын шинэ жилийн үеэр өгдөг хоол бүр онцгой зүйлийг илэрхийлдэг. Урт наслалттай гоймон хийхэд ашигладаг гоймон нь ихэвчлэн маш нимгэн, урт улаан буудайн гоймон байдаг. Эдгээр гоймон нь ердийн гоймонгоос урт бөгөөд ихэвчлэн шарж, тавган дээр тавьдаг эсвэл чанаж, шөлтэй нь аяганд хийдэг. Гоймон нь урт наслах хүслийг бэлэгддэг. Ихэвчлэн сонгогддог жимс нь жүрж, мандарин,помелоУчир нь тэдгээр нь дугуй хэлбэртэй бөгөөд "алтан" өнгөтэй бөгөөд дүүрэн байдал, эд баялгийг бэлгэддэг. Тэдний азтай авиа нь аз, аз авчирдаг. Улбар шар өнгөний хятад дуудлага нь 橙 (chéng) бөгөөд энэ нь хятад хэлний "амжилт" (成) гэсэн утгатай ижил сонсогддог. Мандарин (桔 jú)-г бичих аргуудын нэг нь аз гэсэн утгатай хятад тэмдэгт (吉 jí) агуулдаг. Помело нь байнгын хөгжил цэцэглэлтийг авчирдаг гэж үздэг. Хятад хэлний помело (柚 yòu) нь өнгө аясыг нь үл харгалзан "байх" (有 yǒu)-тай төстэй сонсогддог боловч яг "дахин" (又 yòu) шиг сонсогддог. Банш, ороомог нь эд баялгийг бэлгэддэг бол чихэрлэг будааны бөмбөлөг нь гэр бүлийн эв нэгдлийг бэлэгддэг.
Улаан уутнуудЗаримдаа ойрын гэр бүлийнхэнд зориулсан уулзалтын оройн зоогийн үеэр тараадаг. Эдгээр уутанд аз жаргал, хүндэтгэлийг илэрхийлсэн хэмжээний мөнгө байдаг. Эд баялаг, аз жаргал, сайн сайхан байдлыг авчрахын тулд хэд хэдэн хоол хүнс хэрэглэдэг. Хэд хэдэн ньХятад хоолНэрс нь сайн зүйл гэсэн утгатай үгсийн ижил утгатай үгс юм.
Хятадын олон гэр бүл шинэ жилийн эхний өдөр зөвхөн цагаан хоол идэх уламжлалыг баримталсаар байгаа бөгөөд ингэснээр жилийн турш тэдний амьдралд аз авчирна гэж үздэг.
Бусад олон Шинэ жилийн хоолны нэгэн адил зарим орц найрлага нь бусдаас онцгой ач холбогдолтой байдаг, учир нь эдгээр орц найрлага нь хөгжил цэцэглэлт, аз жаргал эсвэл мөнгө тоолохтой төстэй нэртэй байдаг.
Нийтэлсэн цаг: 2023 оны 1-р сарын 13